Förra veckan när jag låg sjuk i soffan. Då dagsmotionen bestod i att sätta sig upp och hasa till toaletten och tillbaks tittade jag på en hel hög med dokumentärer. En riktig favorit var “the Barkley Marathons”. Se den, på Netflix. En dokumentär om ett helt sanslöst lopp. Som jag aldrig nånsin vill försöka mig på!
Men, jag såg även en dokumentär som heter “Food choices”, även den på Netflix. Som jag även tvingade min dotter och man att se. Denna dokumentär behandlade mat. Vad vi äter och varför. En ung kille som frågade sig varför vi äter så mycket kött. Ett gäng doktorer och Professorer från olika universitet och institut i USA fick uttala sig i frågan och ganska enhälligt var de överens om att vår konsumtion av föda är tämligen väl styrd av marknaden och dess lobbyister. att vi från början var samlare och jägare vet vi, men Just själva jägarna har genom året fått en starkare betydelse än vad de egentligen hade. För att jägarna var manligt kön. Det är idag lite macho att grilla en helt enorm köttbit, fastän vi egentligen inte alls behöver den. Oerhört intressant dokumentär och ja, nu kör vi vegetariskt ett tag.
Vi får väl utvärdera om ett tag. Men första rätten ut var supergott! (eller ja, dottern höll väl typ på att kräkas.)
